Pan di Spagna: ricetta base e guida alle teglie | OggiCucinaMirco
Tabella proporzioni - pesi - dosaggi - porzioni - Delizie & Confidenze
Come dosare gli ingredienti in base alla misura dello stampo - Dosi giuste
Calcolare il volume dello stampo e ricalcolare gli ingredienti
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I dolci di Rosetta - Una torta che fa ricordare le sfornate delle nonne. Torta cioccolato e pere. Raddoppiare le dosi per avere la torta grande cm.32 di diametro. Ricetta: 4 pere
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